Питание и здоровье

Дорогие друзья!

4-6 декабря 2014 г. в Москве состоялся очередной Ежегодный Международный Форум «Питание и здоровье». Основными организаторами Форума выступили Национальная Ассоциация диетологов и нутрициологов (НАДН), Национальное общество диетологов и Клиника «Питание и здоровье». В подготовке Форума также традиционно приняли участие представители известных российских и зарубежных медицинских сообществ: Федерации педиатров стран СНГ, Национального научного общества инфекционистов (Россия), Общества детских гастроэнтерологов (Россия), Российской академии естественных наук, Российской ассоциации специалистов перинатальной медицины, Ассоциации междисциплинарной медицины, Международной организации «Глобальная инициатива по консенсусу в педиатрии и детскому здоровью» (Global Initiative on Consensus in Pediatrics), Европейской Ассоциации по изучению ожирения (European Association for Study of Obesity), Европейской группы по изучению ожирения у детей (European Childhood Obesity Group).

Председатель Оргкомитета Форума и Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов, член-корреспондент РАН, профессор Б.С.Каганов в кратком приветственном слове на торжественном открытии Форума обозначил основные направления деятельности НАДН за период с 2006 по 2014 гг. К участникам Форума также обратились с приветствиями Марио Маркетти - диетолог, профессор Римского медицинского университета (Италия), Ян Бартон - представитель компании Procter&Gamble (США), Эрик Бьёркман - территориальный директор по продажам компании Орифлэйм (Швеция), Наталья Иванова - Президент Российского союза производителей соков.

Как и в прошлом году, Форум стал открытой интерактивной площадкой, создающей условия для активного взаимодействия врачей различных специальностей и участников рынка здорового питания, товаров и услуг для активной, здоровой жизни, и этой идее были посвящены все три дня работы Форума. Обширная программа мероприятий, лекций и мастер-классов для специалистов, организованная в первые два дня Форума, в заключительный день была насыщена научно-популярными лекциями для широкого круга посетителей.

Научная программа мероприятий для специалистов включала в себя более 30 симпозиумов, круглых столов, лекций, мастер-классов по вопросам оптимизация питания здорового человека, вопросам лечебного питания в клинической практике, в том числе при алиментарно-зависимой патологии, по проблемным вопросам детской диетологии и нутрициологии, здоровому питанию и инновационным технологиям в пищевой индустрии, функциональным пищевым продуктам и здоровому питанию и многим другим темам. Врачи, посетившие Форум продемонстрировали высокий уровень заинтересованности в материалах, представленных в докладах и лекциях ведущих российских специалистов научно-исследовательских институтов и высших образовательных учреждений.

Зарубежные участники были представлены специалистами из Италии, Франции, Словакии, США, Швейцарии, Чехии. Профессор М.Маркетти (Рим, Италия) рассказал врачам о новом подходе в лечении ожирения и избыточной массы тела с помощью аминокислотно-протеинового продукта Амин 21К, который нашел свое применение во многих европейских странах и сегодня начал внедряться в российскую практику в качестве специализированного продукта питания.

Знаменитый французский диетолог, автор популярной методики снижения веса Пьер Дюкан (Париж, Франция) хорошо известен в России и с 2013 г. сотрудничает со специалистами клиники «Питание и здоровье». На Форуме он представил лекции как для профессиональной аудитории, так и для поклонников своего метода. Пьер Дюкан предложил вниманию слушателей свою трактовку развития ожирения и подробно прокомментировал основные этапы своей программы снижения веса. Медицинская аудитория слушателей включала как сторонников, так и противников метода, вызвав оживленную дискуссию и многочисленные вопросы к автору.

С лекцией о здоровом долголетии без нарушения качества повседневной жизни выступил известный психиатр, директор Центра долголетия при Калифорнийском университете, профессор Гэри Смолл, который назвал ключевой стратегией современной медицины разработку лекарств/биомаркеров, направленных на защиту здоровья мозга, повышение качества жизни в зрелые годы и открытие новых методов лечения, препятствующих старению мозга.

«День открытых людей» 6 декабря собрал на площадке тех, кто неравнодушен к собственному здоровью и здоровью своих близких. Мероприятия этого дня Форума были адресованы широкому кругу потребителей, известные специалисты представили вниманию гостей интереснейшие лекции, касающиеся различных граней диетологической практики: проблемам психотерапии зависимого пищевого поведения, вопросам пищевой аллергии, наркологическим аспектам диетологии, появлению новых продуктов, ориентированных на поддержание здорового образа жизни. На круглом столе общественной организации «Правда о еде» участники имели возможность обсудить злободневные темы, касающиеся употребления в пищу генно-модифицированных продуктов, пальмового масла, значения функциональных продуктов для диетического питания и многого другого.

За 3 дня работы Форума его посетило около 3000 человек. Участниками Форума стали не только врачи различных специальностей: диетологи, гастроэнтерологи, кардиологи, эндокринологи, педиатры, онкологи, хирурги, гигиенисты из большинства регионов России, но и специалисты из Белоруссии, Украины, Казахстана. Активными посетителями Форума стали люди, которые не имеют профессионального медицинского образования, но интересуются теми новшествами, которые каждый день предлагаются им как потребителям с экранов телевидения, в сети Internet, на витринах аптек и супермаркетов. Для них площадка Форума стала местом, где они имели возможность получить ответы на интересующие их вопросы из первых уст.

Спонсорами Конгресса выступили широко известные зарубежные и российские компании, представившие известные бренды и новинки рынка: Nestle, Клиника «Питание и здоровье», Herbalife, Nuticia, Procter&Gamble, Oriflame, Italfarmacia, Российский союз производителей соков, Лаборатория «Кот» и многие другие.

Высокий уровень организации Форума и разносторонняя научная и научно-популярная программа были по достоинству оценены участниками мероприятия. Хронику событий Форума, интервью ведущих специалистов транслировали ведущие телевизионные каналы (1-й канал, «Россия 1», «Доверие», REN-TV) печатные и интернет-издания «Комсомольская правда», «Московский комсомолец», «Аргументы и Факты», «Медицинская Газета», Журнал «Главный врач», ИА «Столица», «Российская газета».

15-16 февраля 2016 года в Москве состоится очередной Ежегодный форум "Питание и здоровье".

ВХОД НА ФОРУМ И ВЫСТАВКУ – СВОБОДНЫЙ!

Контакты Оргкомитета Форума

Телефон/факс: +7 (495) 660-6004

Адрес: 119019, Москва, Г-19, а/я 122, ООО «Медицинское Маркетинговое Агентство»

E-mail: [email protected]

Карпинская Елена Александровна

Участие коммерческих компаний в выставке и научной программе Форума

Телефон: +7 (495) 517-7055,

Телефон/факс: +7 (495) 660-6004

E-mail: [email protected]

Макарова Татьяна Владимировна