Куриный шашлычок

Ингредиенты:
филе куриной грудки 500г
1 средняя луковица
уксус 9%
молотый черный перец
лёгкий майонез 30г

Приготовление:
1. Нарезать филе порционными кусками, лук кольцами. Посолить, поперчить.
2. Сделать маринад из уксуса, воды и соли. 1 ч.л. уксуса на 200 мл воды, немного посолить.
3. Замочить филе, лук в маринаде, перемешать, оставить на 2-3 часа.
4. Очень плотно (так будет сочнее) нанизать на шампур от гриля кусочки филе и между ними лук, обмазать легким майонезом.
5. Готовить в духовке с грилем, примерно по 10 минут с каждой стороны. Переворачивать, когда появится румяная корочка.