Салат фруктовый с семгой
Ингредиенты:3 ст. ложки апельсинового сока
130 г филе семги
100 г клубники
1 апельсин
0,5 кг дыни
5 листиков мяты
Приготовление.
Апельсин нужно разделить на дольки, из которых извлечь мякоть и измельчить. Измельченную мякоть дыни нужно перемешать с мелко нарезанной мякотью апельсина. Клубнику нужно нарезать кусочками и тоже добавить в полученную смесь. Семгу нужно нарезать полосками, а листочки мяты измельчить. Все подготовленные ингредиенты нужно перемешать и заправить апельсиновым соком.
Можно украсить зернами граната.
Салат рассчитан на 4 порции.
Калорийность 1 порции составляет – 138 ккал.